全部分類 異國料理 日式 (1,192) 日式親子烏龍丼 分享傳送傳送列印 紀錄一個人生活 1 食譜 7 粉絲 追蹤 133 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 一個人的晚餐 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 冷凍烏龍麵 一份 雞腿肉丁 200克 袖珍菇 75克 蛋 兩顆 洋蔥 半顆 醬汁 壽喜燒醬 適量 水 適量 1 冷凍烏龍麵不用解凍，滾水放入煮兩分鐘，用冷水沖洗一下 2 少油將洋蔥稍微煎至微焦 3 放入雞肉、袖珍菇，亦可加入自己喜愛的時蔬，倒入壽喜燒醬和水，小火煮至雞肉熟透 4 倒入2/3的蛋汁，攪拌至蛋半熟後，再倒入剩餘蛋汁，熄火 5 裝盤，撒上蔥花 小撇步 如果喜歡味道重一點，可將川燙好的烏龍麵先用壽喜燒醬和水先稍微炒一下 2019/12/08 發表 5,195 瀏覽
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