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ching
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10分鐘上菜-壽喜鯛魚片

10分鐘上菜-壽喜鯛魚片

描述

其實我們在全聯就能夠買到去皮去骨的鯛魚片,這樣的鯛魚片,搭配小磨坊的日式壽喜燒醬來做乾煎料理,快速熟成及入味,是很適合小朋友用餐配菜,透過乾煎的鯛魚片酥香,淋上的醬汁鹹香到味,用10分鐘就能上一道主菜,很適合新手媽媽為孩子準備餐點噢!
#小磨坊日式壽喜燒醬
#鯛魚料理 #10分鐘上菜

5 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 準備好食材我們10分鐘做一道料理上菜吧!

    準備好食材我們10分鐘做一道料理上菜吧!

  • 將鯛魚片洗淨,拭去水份,蒜頭切成蒜末和鯛魚片拌勻,讓蒜味能被鯛魚片吸收。

    將鯛魚片洗淨,拭去水份,頭切成末和鯛魚片拌勻,讓味能被鯛魚片吸收。

  • 將樹薯粉抹在鯛魚片上,透過樹薯粉的加持,能讓鯛魚片吃來更軟嫩。

    將樹薯粉抹在鯛魚片上,透過樹薯粉的加持,能讓鯛魚片吃來更軟嫩。

  • 撒上小磨坊白胡椒粉調香,小磨坊的白胡椒粉運用在魚類的料理上,是相當美味的一種調味料。

    撒上小磨坊白胡椒粉調香,小磨坊的白胡椒粉運用在魚類的料理上,是相當美味的一種調味料。

  • 加熱平底鍋,倒入食用油,將調味完成的鯛魚片,放在鍋內乾煎到雙面金黃。

    加熱平底鍋,倒入食用油,將調味完成的鯛魚片,放在鍋內乾煎到雙面金黃。

  • 淋上半包的小磨坊日式壽喜燒醬,透過壽喜燒醬的香氣,能讓乾煎的鯛魚快速調味完成。

    淋上半包的小磨坊日式壽喜燒醬,透過壽喜燒醬的香氣,能讓乾煎的鯛魚快速調味完成。

  • 開動囉!

    開動囉!

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ching 1,746 食譜 2,750 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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