氣炸酥皮蘋果派【氣炸鍋料理】【派對點心】
聖誕節快到了，用氣炸鍋來做派對點心吧～
蘋果切丁後放入砂糖、檸檬汁、肉桂粉，用酥皮包起來，就是簡單又好吃的蘋果派囉～
此配方的甜度比較低，喜歡吃甜的人可以多加一點糖唷～
快來試試看吧 ^^ 歡迎各位跟 Yami 分享自己的成品～
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1製作氣炸酥皮蘋果派的所有食材 -
2蘋果切成小丁，不要切太大塊，待會比較好包
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3鍋中放入蘋果丁，開小火加熱，想吃餡料濕潤一點的，可以將一部分的蘋果打成泥一起加熱
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4煮到蘋果顏色稍微變黃
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5倒入檸檬汁與砂糖
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6混和均勻
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7倒入肉桂粉
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8熬煮至湯汁收乾到喜歡的稠度，試吃看看，依照自己的口味調整甜度與酸度
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9取一片酥皮在室溫放 5 分鐘稍軟，切成四等份，其中兩片鋪上餡料，周圍留一點點空間不要鋪滿
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10另外兩片用刀子斜斜的畫上兩刀
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11將畫刀的兩片蓋到鋪餡料的兩片上
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12邊緣用叉子稍微壓緊 (怕黏不緊可以先塗一點蛋液再結合)
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13平放入氣炸鍋炸籃中，不要交疊
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14使用 180 度 10 分鐘
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15時間到後即可出爐～
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16好吃的氣炸酥皮蘋果派完成～歡迎大家試試看後跟 Yami 分享自己的成品哦 ^^
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