雙寶媽的清冰箱料理 😋 15 食譜 111 粉絲 追蹤 紅燒吳郭魚 58 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 吳郭魚 一條 薑絲 三片 辣椒 一條 油 適量 醬油 半湯匙 鹽 一湯匙 糖 一湯匙 水 一杯半 步驟 1. 將吳郭魚內臟清理乾淨,清洗吳郭魚 2. 雙面斜切三刀,用廚房紙巾將水吸乾 3. 加油熱鍋後,放入吳郭魚,中火煎熟 雙面都煎熟後,放入: 1. 醬油:半湯匙 2. 鹽:一湯匙 3. 糖:一湯匙 4. 水:一杯半 5. 薑絲 6. 辣椒 熬成湯汁(水滾後)即可 7,847 瀏覽 2019/12/05 發表