紅燒吳郭魚


雙寶媽學做菜
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
一條
三片
一條
適量
半湯匙
一湯匙
一湯匙
一杯半
  • 1
    1. 將吳郭魚內臟清理乾淨,清洗吳郭魚 2. 雙面斜切三刀,用廚房紙巾將水吸乾 3. 加油熱鍋後,放入吳郭魚,中火煎熟
  • 2
    雙面都煎熟後,放入: 1. 醬油:半湯匙 2. 鹽:一湯匙 3. 糖:一湯匙 4. 水:一杯半 5. 薑絲 6. 辣椒 熬成湯汁(水滾後)即可
2019/12/05 發表 1,626 瀏覽
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