醬燒南瓜煮

日本男子小廚房 - かず
154 食譜 4,509 粉絲

描述

甜甜鬆鬆的南瓜好好吃啊!

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詳細食譜:https://tasty-note.com/kabocha-nitsuke/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
影音食譜:https://www.youtube.com/c/tastynote

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1/2顆
調味料

步驟

  • 將南瓜切好入口的大小。

在鍋中倒入調味料並煮沸,接著加入南瓜。

    將南瓜切好入口的大小。 在鍋中倒入調味料並煮沸,接著加入南瓜。

  • 然後落蓋,中火煮到湯汁剩1/3而且入味,就完成了。
*落蓋這個步驟可以讓味道充分燉煮入味。 你可以使用比鍋子小的蓋子,或是用廚房紙巾蓋住。

    然後落蓋,中火煮到湯汁剩1/3而且入味,就完成了。 *落蓋這個步驟可以讓味道充分燉煮入味。 你可以使用比鍋子小的蓋子,或是用廚房紙巾蓋住。

  • 鬆軟可口的日式南瓜煮輕鬆就能完成,喜歡南瓜的不要錯過!

    鬆軟可口的日式南瓜煮輕鬆就能完成,喜歡南瓜的不要錯過!

小撇步

如果煮好後發現南瓜還很硬,可以蓋上蓋子放置5分鐘利用餘熱煮透。

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日本男子小廚房 - かず 154 食譜 4,509 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

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留言

共 1 則
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  • 芃仔
    芃仔

    請問是米酒 醬油 味霖 糖各兩大匙嗎? 醬油味霖可以用壽喜燒醬取代嗎 謝謝

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