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ching
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五分鐘上菜─辣醬拌鮮魷(溫沙拉)

五分鐘上菜─辣醬拌鮮魷(溫沙拉)

描述

五分鐘料理真的不難,善用食材的特性及醬汁的調配,就能快狠準的達標。愛吃新鮮魷魚的人有福啦,只要汆燙拌醬就能做得到,醬香味完全搭配魷角的鮮脆可口,美味就是讓人著迷的愛上它。

35 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,水滾了之後放入魷魚汆燙3分鐘,撈出瀝乾水份。蒜頭剝去外皮,切成蒜末放入料理碗內。

    煮一鍋水,水滾了之後放入魷魚汆燙3分鐘,撈出瀝乾水份。頭剝去外皮,切成末放入料理碗內。

  • 將薑洗淨,磨成薑泥,放入料理碗內。

    洗淨,磨成泥,放入料理碗內。

  • 淋上小磨坊-辣炒肉片醬。

    淋上小磨坊-辣炒肉片醬。

  • 青葱洗淨,切去根部和尾巴,切成葱花,放入料理碗內。將所有食材拌勻就可以裝盤上菜嘍~

    青葱洗淨,切去根部和尾巴,切成葱花,放入料理碗內。將所有食材拌勻就可以裝盤上菜嘍~

  • 上菜嘍~要帶便當的朋友,可以使用小保鮮盒分裝食用量攜帶出門唷。

    上菜嘍~要帶便當的朋友,可以使用小保鮮盒分裝食用量攜帶出門唷。

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ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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