薑汁魷魚卷 分享傳送傳送列印 Yami I 10 食譜 6 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冰涼的冷盤~川燙魷魚卷，搭配微甜為辣的薑汁醬，最是開胃的夏日【海餐肉】。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 刻花魷魚 229g 薑末 1大匙 二砂 1大匙 蔭油膏 2大匙 水 3大匙 1 所需食材如圖。 2 將1大匙薑末放入平底鍋內。 3 接著放入1大匙二砂。 4 2大匙蔭油膏。 5 以及3大匙飲用水。 6 開小火煮約3分鐘，沸騰即可熄火盛裝於碟子。 7 煮一鍋水，水沸騰時將刻花魷魚倒入煮約2分鐘。 8 撈起，到水龍頭下沖水，使魷魚降溫不燙手，即可裝盤。 9 完成。 小撇步 如果喜歡魷魚脆口，可以加冰塊急速降溫唷！ 2020/07/11 發表 1,264 瀏覽
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