素鱔魚
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
-
1香菇泡軟.剪成圓圈.長短依照自己喜好..裹上玉米粉或太白粉炸酥.香菇水過濾煮湯可以用 -
2喜歡很酥就炸酒一些
-
3調味料..醬油或醬油膏+一些糖.可以加一些番茄醬.煮好以後.再放入炸好的香菇拌勻..撒上一些白芝麻跟香菜..兒子吃了第2盤
小撇步
調味可以依照自己喜好來加減..
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