蒜炒筍萵苣(便當菜)
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
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1筍萵苣二根.(別稱很多,萵筍,A菜心,萵苣筍). -
2利用菜刀或刨刀將外層粗纖纖去除.留下菜心.
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3筍萵苣切斜刀片,蒜切為末.
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4熱鍋冷油下蒜末炒出香味.
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5加入筍萵苣拌炒後加入100cc的水量.
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6拌炒後加入適量塩,即可起鍋.(吃起來脆脆的哦!!) 便當菜色參考:蒜炒筍萵苣,涼拌豆干,泡菜,魯烤雞翅,清燙花椰菜,炒小黃瓜金針菇.
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