百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
塔咪的生活狂想曲
318 食譜 3,329 粉絲

韓式辣炒豬肉沙拉

韓式辣炒豬肉沙拉

描述

以韓式辣椒醬汁拌炒豬肉片,甜甜鹹鹹又辣辣的滋味,伴著生菜一塊吃好爽口,來碗飯也好下飯;這份量一人食剛剛好,2個人以上吃就會搶食囉^^
趁老爺與孩子上班上課時自己簡單炒一盤,滿足開心吃^^
FB有空逛一逛:
https://www.facebook.com/cksmom0910

81 說讚

食材

醃料
醬料

步驟

  • 準備好所有食材,蒜切末,蔥切絲

    準備好所有食材,切末,切絲

  • 肉片以[醃料]抓醃均勻靜置約5分鐘

    肉片以醃料抓醃均勻靜置約5分鐘

  • 結球萵苣洗淨後以冰水冰鎮備用

    結球萵苣洗淨後以冰水冰鎮備用

  • 熱鍋,倒油,放入蒜末爆香

    熱鍋,倒油,放入末爆香

  • 放入肉片煎炒至熟

    放入肉片煎炒至熟

  • 倒入米酒、醬油、韓式辣椒醬、糖等[醬料]拌炒均勻

    倒入米酒、醬油、韓式辣椒醬、糖等醬料拌炒均勻

  • 起鍋前撒些許白芝麻

    起鍋前撒些許白芝麻

  • 盤底鋪上冰鎮後瀝乾水分的萵苣葉菜,再放入辣炒豬肉片,撒上蔥絲,美味完成!

    盤底鋪上冰鎮後瀝乾水分的萵苣葉菜,再放入辣炒豬肉片,撒上絲,美味完成!

4,644 瀏覽
avatar
塔咪的生活狂想曲 318 食譜 3,329 粉絲

生活隨意寫,寫意過生活~ 回歸柴米油鹽的日子裡,體會平淡的幸福滋味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞肉 四季豆 雞胸肉 玉米濃湯 杏鮑菇 白菜滷 麻婆豆腐 餅乾 南瓜 炒麵 早餐 瓜仔肉 香菇雞湯 打拋豬 糖醋排骨 馬鈴薯 湯麵 義大利麵 炒飯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 番茄炒蛋 金針菇 酸辣湯 滷肉 家常菜 小黃瓜 竹筍 茄子 豆腐 地瓜 排骨 高麗菜 台式泡菜 三杯雞 櫛瓜 粽子 雞湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 番茄 花椰菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 菠菜 娃娃菜 蒸蛋