十分鐘上桌‧懶人烤箱版胡椒蝦

2012/11/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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胡椒蝦是許多饕客的最愛,以活蝦製作而成的料理,吃起來格外鮮美,充滿香氣又重口味的胡椒蝦,令人口齒留香,來瓶啤酒乎乾啦~

食材

35尾(小)
調味料
黑胡椒粉 1大匙(粗粒)
白胡椒粉 3大匙
2小匙
  • 1 ※ 喜歡胡椒味重者,可多加一些胡椒粉;表面烤得乾一些味道會更香
  • 2 〈1〉蝦洗淨剪除鬚腳後瀝乾水份。
  • 3 〈2〉胡椒與鹽混合拌勻,將蝦均勻沾滿調味料。
  • 4 〈3〉將蝦排放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中(160~170度),兩面各烤約3分鐘即可。
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