十分鐘上桌‧懶人烤箱版胡椒蝦


Jenny‧食旅玩味生活札記
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胡椒蝦是許多饕客的最愛,以活蝦製作而成的料理,吃起來格外鮮美,充滿香氣又重口味的胡椒蝦,令人口齒留香,來瓶啤酒乎乾啦~

食材
35尾(小)
調味料
1大匙(粗粒)
3大匙
2小匙
  • 1
    ※ 喜歡胡椒味重者,可多加一些胡椒粉;表面烤得乾一些味道會更香
  • 2
    〈1〉蝦洗淨剪除鬚腳後瀝乾水份。
  • 3
    〈2〉胡椒與鹽混合拌勻,將蝦均勻沾滿調味料。
  • 4
    〈3〉將蝦排放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中(160~170度),兩面各烤約3分鐘即可。
2012/11/15 發表 1.8 萬 瀏覽
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