麻辣鴨血

波堤加加
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描述

天氣忽冷忽熱來碗暖暖開胃的麻辣鴨血
滷的香香辣辣又入味的鴨血 一試就上癮!
快準備好白飯開動啦~
詳細影片資訊:https://reurl.cc/ObQod7

時間

20 分鐘

食材

30g
20g
15g
6顆
5顆
25g
6g
1g
2顆
4片
1大塊
1000ml

步驟

  • 以辣油炒香蒜頭、燈籠椒和花椒粒

    以辣油炒香蒜頭、燈籠椒和花椒粒

  • 加入蠔油、醬油和水

    加入蠔油、醬油和水

  • 以白胡椒粉、糖和麻辣醬調味

    以白胡椒粉、糖和麻辣醬調味

  • 加入沙薑、草果、月桂葉和白荳蔻,鴨血下鍋煮滾後轉小火煮10分鐘即可
(隔餐吃更入味唷!)

    加入沙薑、草果、月桂葉和白荳蔻,鴨血下鍋煮滾後轉小火煮10分鐘即可 (隔餐吃更入味唷!)

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