氣炸-杯子蛋糕 亮亮阿母 6 食譜 37 粉絲 追蹤 271 說讚 3 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 口感跟古早味蛋糕一樣 真的好好吃 此食譜可以做12個杯子蛋糕 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋黃 3顆 蛋白 3顆 砂糖 50克 鮮奶 50克 奶油 40克 低筋麵粉 60克 起司片 3片 步驟 材料先準備好 這樣會比較順手哦 鮮奶跟奶油小火加熱至奶油融化 蛋黃先打散，緩緩加入後攪拌 分三次加入過篩麵粉 攪拌均勻先放旁邊 加入砂糖打發蛋白 打發到蛋白不會掉下來就是好囉 蛋白分三次加入蛋黃糊 預熱氣炸鍋200度10分鐘 倒入烤模加入起司 氣炸鍋160度20分鐘 去洗器具 烤好囉，超香的。 2019/11/24 發表 7,163 瀏覽
葉子
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Shizuka Kaku
