百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,314 食譜 1.3 萬 粉絲

蘆筍炒肉絲

蘆筍炒肉絲

描述

蘆筍清甜脆口,與肉絲快速拌炒,很快就可上菜囉!
簡單又美味,當便當菜也很棒喔!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

206 說讚

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.豬肉絲加入所有[醃料],抓勻醃漬約20分鐘。

    2.豬肉絲加入所有醃料,抓勻醃漬約20分鐘。

  • 3.蘆筍去外皮粗皮部份,切段;紅蘿蔔切絲;蒜頭切片。

    3.蘆筍去外皮粗皮部份,切段;紅蘿蔔切絲;頭切片。

  • 4.起鍋加入1大匙的油,冷油即可放入醃漬好的肉絲,炒至轉白色。

    4.起鍋加入1大匙的油,冷油即可放入醃漬好的肉絲,炒至轉白色。

  • 5.再放入紅蘿蔔絲與蒜片炒香。

    5.再放入紅蘿蔔絲與片炒香。

  • 6.再放入蘆筍拌炒幾下,加入少許的水,拌炒至轉綠有透感即可,加入鹽調味即可關火。

    6.再放入蘆筍拌炒幾下,加入少許的水,拌炒至轉綠有透感即可,加入鹽調味即可關火。

  • 7.起鍋盛盤。

    7.起鍋盛盤。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,314 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 粽子 香菇雞湯 番茄 三杯雞 娃娃菜 豆腐 四季豆 湯麵 小黃瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 高麗菜 菠菜 糖醋排骨 炒麵 白菜滷 酸辣湯 糖葫蘆 餅乾 櫛瓜 玉米濃湯 南瓜 雞蛋豆腐 雞湯 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋 鮭魚 排骨 高麗菜飯 台式泡菜 低脂高蛋白 炒飯 竹筍 涼拌小黃瓜 金針菇 地瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 雞肉 蒸蛋 花椰菜 打拋豬 茄子 馬鈴薯 瓜仔肉 杏鮑菇