百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,301 食譜 1.3 萬 粉絲

蘆筍炒肉絲

蘆筍炒肉絲

描述

蘆筍清甜脆口,與肉絲快速拌炒,很快就可上菜囉!
簡單又美味,當便當菜也很棒喔!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

205 說讚

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.豬肉絲加入所有[醃料],抓勻醃漬約20分鐘。

    2.豬肉絲加入所有醃料,抓勻醃漬約20分鐘。

  • 3.蘆筍去外皮粗皮部份,切段;紅蘿蔔切絲;蒜頭切片。

    3.蘆筍去外皮粗皮部份,切段;紅蘿蔔切絲;頭切片。

  • 4.起鍋加入1大匙的油,冷油即可放入醃漬好的肉絲,炒至轉白色。

    4.起鍋加入1大匙的油,冷油即可放入醃漬好的肉絲,炒至轉白色。

  • 5.再放入紅蘿蔔絲與蒜片炒香。

    5.再放入紅蘿蔔絲與片炒香。

  • 6.再放入蘆筍拌炒幾下,加入少許的水,拌炒至轉綠有透感即可,加入鹽調味即可關火。

    6.再放入蘆筍拌炒幾下,加入少許的水,拌炒至轉綠有透感即可,加入鹽調味即可關火。

  • 7.起鍋盛盤。

    7.起鍋盛盤。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,301 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 竹筍 蒸蛋 炒麵 家常菜 玉米濃湯 高麗菜飯 三杯雞 菠菜 台式泡菜 白菜滷 娃娃菜 茄子 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 南瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 花椰菜 打拋豬 雞胸肉 鮭魚 湯麵 番茄 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 地瓜 餅乾 高麗菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞肉 炒飯 金針菇 雞蛋豆腐 早餐 滷肉 瓜仔肉 香菇雞湯 粽子 義大利麵 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 豆腐 馬鈴薯 四季豆