蘆筍炒肉絲
描述
蘆筍清甜脆口，與肉絲快速拌炒，很快就可上菜囉!
簡單又美味，當便當菜也很棒喔!
歡迎您來逛逛喔~
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時間
5
分鐘
步驟
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1.準備食材，清理與清洗之。
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2.豬肉絲加入所有醃料，抓勻醃漬約20分鐘。
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3.蘆筍去外皮粗皮部份，切段；紅蘿蔔切絲；蒜頭切片。
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4.起鍋加入1大匙的油，冷油即可放入醃漬好的肉絲，炒至轉白色。
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5.再放入紅蘿蔔絲與蒜片炒香。
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6.再放入蘆筍拌炒幾下，加入少許的水，拌炒至轉綠有透感即可，加入鹽調味即可關火。
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7.起鍋盛盤。
![2.豬肉絲加入所有[醃料]，抓勻醃漬約20分鐘。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1562461%2F19af0fb77622c244.jpg&width=800)
