簡單煮牛排丼 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

簡單煮牛排丼


seeghost
2 食譜 2 粉絲
收藏 11 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
半碗
1/4顆
2片
半碗
1湯匙
2顆
半顆
1杯
  • 1
    牛排擦乾後用鹽巴和胡椒醃好備用 高麗菜切絲 碗豆去頭 蒜頭拍開 雞蛋打成蛋液備用 將生米煮成熟飯
  • 2
    將油倒入鍋中用中大火加熱 有油煙時放入蒜頭翻炒一下約10秒 再放入牛排煎約一分鐘後翻面再煎一分鐘即可 將牛排放入盤子休息,鍋中的油要接著用 將青豆和高麗菜放入鍋中翻炒一下約10秒 倒入約一碗水和番茄醬跟醬油 翻炒一下後將鍋蓋蓋上約2分鐘後打開 將蛋液淋上後關火
  • 3
    這時再用鍋鏟將其鏟起放入盛好的飯上 再將牛排切條放上就可以了
小撇步

牛排開始煎時除了翻面不要隨意翻動,青菜部分可以隨喜好更改,我也只是冰箱有什麼煮什麼。

2019/11/23 發表 292 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
seeghost
2 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩冰淇淋虎牌電子鍋百香果微波爐舒肥機WMF快力鍋南瓜濃湯枸杞壽司鳳梨酥3M真空保鮮盒奇異果洛神花史雲生雞湯紅豆素食迷迭香獅王洗碗精蛋捲芒果牛肉麵涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋便當芭樂普格義大利麵醬臭豆腐馬卡龍芋頭Bosch廚師機蜂蜜燒肉火龍果奇亞籽水果泡麵水波爐拉麵鑄鐵鍋滷味壽喜燒鳳梨減肥餐檸檬棉花糖秋葵早午餐鮑魚土豆