(無油料理)彩椒黃瓜炒肉絲 顏色繽紛,令人食指大開的一道健康美味料理,就算不額外加油,也同樣香氣十足又好吃哦!

(無油料理)彩椒黃瓜炒肉絲


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顏色繽紛,令人食指大開的一道健康美味料理,就算不額外加油,也同樣香氣十足又好吃哦!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
270克
各1顆
一條
醃料
一大匙
一大匙
一小匙
  • 1
    將醃料與肉絲抓勻,醃10分鐘。
  • 2
    彩椒和黃瓜都切成條狀。
  • 3
    乾鍋乾煎肉絲,待肉絲半熟狀再倒入黃瓜和彩椒。
  • 4
    蓋鍋蓋中大火悶約3分鐘。
  • 5
    開蓋,加入鹽巴和鰹魚粉調味。
  • 6
    用白色的大盤子最適合這道五彩繽紛的佳餚了。
小撇步

用黃瓜取代青椒的好處是,嚐起來多添一分清爽的蔬菜甜味哦~

2019/11/23 發表 565 瀏覽
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