起酥咖哩餃(氣炸) 分享傳送傳送列印 葉子 97 食譜 25 粉絲 收藏 32 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 炒過的洋蔥、絞肉,搭配咖哩粉,香噴噴~ 適合當小孩的下午茶點心~ 食材 冷凍起酥片 3片~6片 豬絞肉 150g 洋蔥 1/4個 咖哩粉 1小匙 鹽巴 1/4茶匙 太白粉 1湯匙 水 1湯匙 蛋液 1湯匙 1 準備食材 起酥片室溫退冰;洋蔥洗淨切末 2 熱鍋倒油,放入洋蔥炒香,接著放入絞肉炒熟,加入咖哩粉和鹽巴調味,調勻太白粉和水之後倒入勾芡,沸騰收汁,即成餡料 3 氣炸預熱5分(或烤箱預熱) 攤開起酥片,舀適量餡料在酥皮上,對折,重疊處用叉子壓緊,上層表面塗抹蛋液 4 氣炸200度5分鐘即可 小撇步 150g絞肉,包3個起酥片,餡料滿滿...可使用4~6個起酥片,比較好黏緊 2019/11/23 發表 344 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! 葉子 97 食譜 25 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常菜色 麵食 餃子鍋貼 (472) 全部分類 家常菜色 咖哩 (917) 相關搜尋: 氣炸 咖哩 咖喱 起酥 便當菜
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