超簡易 生酮麵包 生酮漢堡 生酮餐包

描述
之前 買過市售的生酮麵包粉
結果 成品做出來很硬
此食譜做出來的麵包 很軟
非常簡單 用途也很廣
重點是很健康 💓💓💓
每一顆淨碳水約1.5g
時間
步驟
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將第一組的粉類全倒在一起,(cream使用亞麻籽磨粉),攪拌均勻
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加入 全蛋及蛋白,攪拌均勻(可用攪拌機)我是用手!
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將水分5次左右倒,每次倒完都要揉捏均勻(cream大概都揉1分鐘才加下一步)
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烤箱預熱180度。 揉完後的麵糰分6等份 每一顆約92克
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分好後,每一顆都要搓揉後折起來,重複3.4次,再捏成圓形。 最後上面塗上水,撒上芝麻即可! 180度烤60分鐘即可。
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烤出來的餐包香氣逼人!!! 😻
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裡面加了堅果醬、奶油 就是一餐了 ♥️♥️♥️