百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Rachel life
13 食譜 102 粉絲

牛肉炒茭白筍

牛肉炒茭白筍
31 說讚

食材

步驟

  • 1.蒜頭切片備用。
2.茭白筍切絲備用。

    1.頭切片備用。 2.茭白筍切絲備用。

  • 3.放油少些熱鍋,放入蒜片爆香。
4.將牛肉絲放入,加上米酒拌炒至半熟。
5.將茭白筍放入一起炒,再倒入蠔油、醬油,加水1.5杯熱炒後加上糖。
6加入鹽調味後,即可完成。

    3.放油少些熱鍋,放入片爆香。 4.將牛肉絲放入,加上米酒拌炒至半熟。 5.將茭白筍放入一起炒,再倒入蠔油、醬油,加水1.5杯熱炒後加上糖。 6加入鹽調味後,即可完成。

小撇步

1.牛肉絲很快就熟,所以注意烹調時間避免過熟不嫩。
2.喜歡辣味的,可再加入辣椒熱炒唷。

4,235 瀏覽
avatar
Rachel life 13 食譜 102 粉絲

Rachel life 「You live but once; you might as well be amusing.」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 義大利麵 家常菜 蒸蛋 杏鮑菇 餅乾 雞湯 打拋豬 台式泡菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 金針菇 排骨 四季豆 竹筍 糖醋排骨 娃娃菜 雞胸肉 炒飯 涼拌小黃瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 滷肉 雞肉 酸辣湯 小黃瓜 高麗菜飯 茄子 南瓜 地瓜 花椰菜 瓜仔肉 鮭魚 菠菜 粽子 湯麵 高麗菜 白菜滷 玉米濃湯 櫛瓜 番茄 雞蛋豆腐 豆腐 麻婆豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 糖葫蘆 炒麵