百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Rachel life
13 食譜 104 粉絲

牛肉炒茭白筍

牛肉炒茭白筍
31 說讚

食材

步驟

  • 1.蒜頭切片備用。
2.茭白筍切絲備用。

    1.頭切片備用。 2.茭白筍切絲備用。

  • 3.放油少些熱鍋,放入蒜片爆香。
4.將牛肉絲放入,加上米酒拌炒至半熟。
5.將茭白筍放入一起炒,再倒入蠔油、醬油,加水1.5杯熱炒後加上糖。
6加入鹽調味後,即可完成。

    3.放油少些熱鍋,放入片爆香。 4.將牛肉絲放入,加上米酒拌炒至半熟。 5.將茭白筍放入一起炒,再倒入蠔油、醬油,加水1.5杯熱炒後加上糖。 6加入鹽調味後,即可完成。

小撇步

1.牛肉絲很快就熟,所以注意烹調時間避免過熟不嫩。
2.喜歡辣味的,可再加入辣椒熱炒唷。

4,261 瀏覽
avatar
Rachel life 13 食譜 104 粉絲

Rachel life 「You live but once; you might as well be amusing.」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 杏鮑菇 番茄炒蛋 南瓜 糖葫蘆 雞肉 糖醋排骨 湯麵 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 花椰菜 白菜滷 馬鈴薯 炒麵 櫛瓜 雞胸肉 蒸蛋 娃娃菜 酸辣湯 排骨 炒飯 台式泡菜 三杯雞 菠菜 高麗菜 豆腐 義大利麵 粽子 滷肉 餅乾 麻婆豆腐 雞湯 早餐 四季豆 竹筍 金針菇 家常菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 地瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 小黃瓜 茄子 番茄 蕃茄燉牛肉