炒茭白筍

櫻花蝦炒茭白筍

食材：茭白筍、甜豆、鹽、芹菜、米酒、辣椒、水、蒜頭、蔥、櫻花蝦

芹菜炒茭白筍

食材：芹菜、茭白筍、紅蘿蔔、薑、木耳、鹽巴

茭白筍炒肉絲

食材：茭白筍、豬肉、鹽巴、蒜苗、醬油、糖、玉米粉

(全素蔬食)鴻喜菇炒茭白筍

鴻喜菇的重鮮味搭配著茭白筍的清甜是互補的組合。

食材：芥花油、鴻喜菇、滾刀切的茭白筍、鹽巴

茭白筍炒三絲

茭白筍是小時候媽媽做的便當菜之一 科學做飯,上網問谷哥原來是減肥聖品 不囉嗦必須煮起來,吃飽才有力氣減 到底要炒幾絲？要炒什麼絲...

食材：筊白筍(切條)、中里肌豬肉(逆紋切長條)、素蠔油、豆干(切條)、白胡椒粉、鮮菇(切條)、鹽巴、蒜頭(切成蒜末)、玉米粉、蔥(蔥白長段/蔥綠長絲)、辣椒(去籽剪長絲)、米酒

(全素蔬食)薑絲香菇香菜(芫荽)炒茭白筍

很樸實簡單的一道料理，茭白筍在充份吸收了新鮮香菇的氣味後更加讓人印象深刻了，但是重點來了，香菜(芫荽)超重要！是將美味升級的關鍵。

食材：薑絲、切薄片的新鮮香菇、滾刀切的茭白筍、玄米油、切好的香菜(芫荽)

【南僑讚岐】蒜辣松阪豬炒茭白筍義大利麵

【茭白筍】甘美脆甜無論清炒、炭烤都超美味，茭白筍鮮嫩、水分多，且白嫩又細長的外貌讓它有了個美名「美人腿」 　 ➤茭白筍熱量低、水分...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、茭白筍、鹽、松阪豬、黑胡椒、蒜頭、辣椒、義大利香料、橄欖油

茭白筍炒肉絲

煮這道多吃一碗飯，超級簡單

食材：五花肉、茭白筍、醬油（醃肉）、米酒（醃肉）、鹽、蒜頭

培根茭白筍（影片示範）

茭白筍的鮮甜配上培根的鹹香！ 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/kFgG...

食材：茭白筍、培根片、鹽、蔥、糖、蒜頭、水、辣椒

香菇炒茭白筍

食材：乾香菇、茭白筍、油、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、香菇水、黑胡椒、魚露或鮮味炒手

茭白筍炒肉絲

茭白白筍切細絲，每一口都清脆且包覆著湯汁，是便當菜，也可以拌麵吃喔

食材：茭白筍、肉絲、醬油、蔥末、白胡椒粉、薑末、米酒、鹽、辣椒、太白粉、蒜末、冰糖、水

牛肉炒茭白筍

食材：茭白筍、牛肉、蒜頭、油、米酒、醬油、蠔油、糖、水、鹽

蒜炒茭白筍

食材：茭白筍、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、香油、水

黑木耳炒雙筍(蘆筍茭白筍)

我喜歡五彩繽紛,就算做菜也要是五彩繽紛引人食慾。二來炒一鍋就可以同時煮多樣菜了,此法方便下了班還得做菜的煮婦們，快速上桌一舉數得營...

食材：蘆筍、茭白筍、鮮味炒手、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、研磨黑胡椒、蒜末、辣椒、油、水

茭白筍炒肉片🍱

清甜茭白筍怎麼買都不會像其他荀類會踩到雷，清炒就很美味，加少少肉片，增添不同風味。

食材：茭白筍、豬瘦肉片、蒜頭、醬油、太白粉、水、蔬果味素

蒜香炒五絲。中秋食材再利用

中秋連假吃了過多的重口味食物和月餅，容易造成腸胃負擔，不妨利用烤肉剩餘的食材，來變化成另一道清爽的家常料理。將食材切成一致大小，簡...

食材：四季豆、紅蘿蔔、醬油、筊白筍、鹽、豆干、細砂糖、辣椒、水、蒜頭（茹素者可省略）、白胡椒粉、香油

♡茭白筍炒肉♡

茭白筍要買帶殼的、回來自己剝較嫩、 紅蘿蔔也切小絲、蒜頭拍碎、茭白筍喜歡切滾刀 倒少許油炒豬肉約8分熟+蒜頭+紅蘿蔔絲超香 最後加...

食材：茭白筍、豬肉、米酒、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔、糖、鹽

茭白筍炒玉米蛋

夏天是茭白筍（美人腿）的產季，又嫩又好吃，含豐富胺基酸，加上玉米蛋，就成為全家老少都喜愛的一道菜！ ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得...

食材：茭白筍、市售玉米罐頭、醬油、雞蛋、味醂