螞蟻上樹


綺樂廚房
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限12字

螞蟻上樹很美味,只要一些心思,配飯~單吃都很幸福!

食材
1碗
1根
少許
一大匙
半碗
適量
調味料
1大匙
2大匙
少許
1匙
  • 冬粉先泡水備用,熱鍋沙拉油炒豬絞肉至半白色加點米酒~

  • 加入紅蘿蔔放進去炒一下,再放進高麗菜炒!

  • 接著把冬粉撈起來(不用瀝太乾)放進去炒鍋拌炒一下加入調味料醬油.鮮味炒手.辣豆辦醬..

  • 用筷子拌炒不然冬粉會黏在一起,太乾可以加一些水,等全部都均勻,顏色也入之後就能把芹菜加進去拌炒!

  • 收汁之後加蔥進去就完成好吃的"螞蟻上樹"囉~~

小撇步

用竹筷子拌炒,分開冬粉才不會黏成一塊~
冬粉泡水後,入鍋前可以先剪一刀讓冬粉短一些~

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留言

共 4 則

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  • Lanlan Li
    Lanlan Li
    今天滴晚餐(╯з╰)
  • 薛慈恩
    薛慈恩
    螞蟻上樹如果加金珍菇口感不錯喔
  • 陳瑩純
    陳瑩純
    delicious

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