月見山茼蒿
食材
山茼蒿
一把
雞蛋
一顆
絞肉
少許
蒜頭
3顆
調味料:鹽.雞粉.胡椒.香油
少許
-
1 下少許油熱鍋蒜頭爆香 放入絞肉拌炒
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2 接著放入山茼蒿炒一下加一點水煨煮
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3 放入調味料就可起鍋
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4 盛盤之後打一顆生雞蛋~完成
小撇步
記得把較粗的梗切除掉^^
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