椒鹽秀珍菇皎白筍


Yuki LW
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限12字

冰箱充滿朋友的愛心皎白筍,最近炒肉絲、水煮、甚至煮咖哩我都放了

所以一定要換換口味~因為很想吃鹽酥雞,但我家老爺又不吃炸物⋯所以就做鹽酥雞口味的菇和皎白筍

食材
5根
1 包
6瓣
1 根
1 根
適量
適量
適量
  • 皎白筍切片放水先煮軟,這樣之後炒比較快。

將水倒掉,加入秀珍菇炒軟後盛起備用

    皎白筍切片放水先煮軟,這樣之後炒比較快。 將水倒掉,加入秀珍菇炒軟後盛起備用

  • 大蒜切末、辣椒、青蔥切圈、蔥白,蔥綠分開

起油鍋爆香蒜末、辣椒、蔥白~倒入皎白筍和秀珍菇後,灑上黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽拌炒均勻

胡椒粉這種東西的多寡就看個人喜好囉~我是很愛所以下手很重呀

    大蒜切末、辣椒、青蔥切圈、蔥白,蔥綠分開 起油鍋爆香蒜末、辣椒、蔥白~倒入皎白筍和秀珍菇後,灑上黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽拌炒均勻 胡椒粉這種東西的多寡就看個人喜好囉~我是很愛所以下手很重呀

  • 下酒菜上桌啦

    下酒菜上桌啦

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