芋頭鬆糕 (蒸)

莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

描述

=鬆餅粉做點心=

把原味麵糊搭配不同的餡料, 就可以做出各種不同口味的鬆糕. 鬆糕軟綿綿的口感, 加上濕潤的蛋糕體, 是早餐及下午茶的最佳選擇

食材

步驟

  • 將雞蛋/牛奶/蜂蜜/沙拉油等濕性材料攪拌均勻. 再把鬆餅粉/糖過篩入濕性材料中

    將雞蛋/牛奶/蜂蜜/沙拉油等濕性材料攪拌均勻. 再把鬆餅粉/糖過篩入濕性材料中

  • 把芋頭絲倒入原味麵糊中拌勻

    把芋頭絲倒入原味麵糊中拌勻

  • 芋絲麵糊注入模型中約7分滿, 表面裝飾少許黑芝麻

    芋絲麵糊注入模型中約7分滿, 表面裝飾少許黑芝麻

  • 大同電鍋外鍋放1/2杯水, 按"煮飯"功能至外鍋水煮滾後, 將蒸糕放入, 蒸10-12分鐘即完成

    大同電鍋外鍋放1/2杯水, 按"煮飯"功能至外鍋水煮滾後, 將蒸糕放入, 蒸10-12分鐘即完成

小撇步

** 芋頭絲可以用地瓜/南瓜代替

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

粉蒸排骨 韓式料理 年菜 巧克力蛋糕 香蕉煎餅 蛋炒飯 蒸蛋 泡菜鍋 越南料理 檸檬塔 韓式烤肉 燒餅 餅乾 酸菜魚 柴魚高湯 滷肉 麻婆豆腐 鹼粽 歐姆蛋 饅頭 油菜 蛋塔 鰻魚飯 韓式 甜點 健康餐 蜂蜜蛋糕 便當 紅豆紫米 壽司 榨菜 蘿蔔糕 番茄義大利麵 奶油白菜 味醂 黑糖薑茶 牛排 陽春麵 素食便當 豬油拌飯 午餐 泰式酸辣醬 壽喜燒 羊肉 中式早餐 大阪燒 日本料理 咖哩 麻油雞 川菜