彩椒牛肉
描述
當季的黃、綠、紅色的彩椒令人心情明亮愉快，並且有多重功效顧健康。彩椒不只增添烹調的豐富，營養價值也很高。雖然彩椒不像花椰菜、番茄等蔬果受到注目，但彩椒的營養密度極高，尤其是維生素C、維生素A是兩大強力抗氧化物，可有效中和傷害細胞的自由基。
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
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