蒜苗五花 超級簡單又下飯 蒜苗正對時,清脆又甜 用來炒五花 清香又解膩 吃不完更是適合上班族或體力工作者們帶便當 豬五花提供熱量,鹹香又開胃 蒜苗爽口補充蔬菜量 營...

蒜苗五花


小雞媽咪
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超級簡單又下飯
蒜苗正對時,清脆又甜
用來炒五花
清香又解膩
吃不完更是適合上班族或體力工作者們帶便當
豬五花提供熱量,鹹香又開胃
蒜苗爽口補充蔬菜量
營養又健康~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
半條
2支
1/3顆
2瓣
調味
3匙
2匙
少許
少許
少許
  • 1
    蒜苗斜切,五花肉切0.5-0.8cm的薄片,洋蔥切絲,蒜頭切末。
  • 2
    鍋內放少許油,中小火煸五花肉。
  • 3
    煸到顏色赤赤的,出油了。
  • 4
    出油後放蒜末及洋蔥絲
  • 5
    可稍加大火力,加醬油,待肉上色後加糖,胡椒,鹽,翻炒後加米酒嗆香。 然後再放蒜苗。
  • 6
    愛吃辣也可加辣椒,加蒜苗後快炒一下就好了,保持蒜苗的清脆爽口~
小撇步

不需要加水哦,加水香氣就不足了~

2019/11/10 發表 620 瀏覽
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