焗烤烏龍麵

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描述

前幾天在超市買了一包冷凍烏龍麵,
裡面附了一張食譜小卡片「焗烤烏龍麵」
剛好家裡有一些食材,就來試做這道料理
吃起來....很奇妙,很衝突,雙重口感,
義式焗烤+日式烏龍麵
有點不搭但又不難吃....
想換換新口味的...可以試試看
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

食材

300-400ml
150克
少許
配料(可自行更換)
適量
適量
適量
半瓶
半瓶

步驟

  • 花椰菜洗淨、切塊、燙熟,

    花椰菜洗淨、切塊、燙熟,

  • 花椰菜、火腿、蟳味棒、切丁,

    花椰菜、火腿、蟳味棒、切丁,

  • 熱鍋、少許油,
將花椰菜、火腿、蟳味棒拌炒一下,

    熱鍋、少許油, 將花椰菜、火腿、蟳味棒拌炒一下,

  • 加入高湯和冷凍烏龍麵(不需退冰)
中大火煮3分鐘,試試味道,加入少許鹽,

    加入高湯和冷凍烏龍麵(不需退冰) 中大火煮3分鐘,試試味道,加入少許鹽,

  • 將煮好的食材放入烤盤(湯汁不用)
再放入鮪魚和玉米粒,

    將煮好的食材放入烤盤(湯汁不用) 再放入鮪魚和玉米粒,

  • 最後放焗烤起司,

    最後放焗烤起司,

  • 烤箱250度10分鐘左右,
每台烤箱都不同,時間上自己斟酌,
烤到起司焦黃即可。

    烤箱250度10分鐘左右, 每台烤箱都不同,時間上自己斟酌, 烤到起司焦黃即可。

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歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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