啤酒滷雞翅 啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只需要花15分鐘,有客人臨...

啤酒滷雞翅


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啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只需要花15分鐘,有客人臨時來家裡或是帶便當都很適合喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
7支
6支
3瓣
2片
2粒
1罐(約330ml)
調味料
2大匙
2大匙
1大匙
  • 1
    薑切片,蒜頭去皮後拍碎。
  • 2
    鍋中放約2大匙油,油熱後將雞翅及翅小腿放入,煎至兩面焦黃。
  • 3
    放入薑片、蒜仁、八角和啤酒,略煮一下。
  • 4
    再放入〔調味料〕中所有的材料拌勻,蓋上鍋蓋滷至入味。
  • 5
    收汁即完成。
2019/11/09 發表 177 瀏覽
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