[簡易版]梅花豬肉捲🎶
![[簡易版]梅花豬肉捲🎶](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/314582/a9947903c922927d.jpg)
步驟
-
準備食材：梅花豬肉片、小黃瓜、胡蘿蔔。
-
以工具刨小黃瓜和胡蘿蔔，成薄片狀。
-
豬肉片攤平、鋪上胡蘿蔔片，再加上小黃瓜片；將肉捲起來。然後熱鍋、倒入1茶匙油，肉捲入鍋煎⋯
-
肉捲呈現微焦、翻面煎。
-
煎至豬肉片全熟為止。
-
擺盤、撒適量白芝麻粒。使用冰箱現有的醬汁：和風柚醬，清爽的口感，讓豬肉片吃起來更美味。
-
好吃又快速完成的好料理，便當菜首選的創意菜色。
小撇步
*可用牛肉片取代豬肉片。
*肉片先用2湯匙醬油、1湯匙米酒和1/2茶匙砂糖醃漬、再料理，以取代沾醬部份。
![[簡易版]梅花豬肉捲🎶：Ac Chen 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F441212%2F51c183004e692854.jpg&width=360)
Ac Chen
