fors 182 食譜 283 粉絲 追蹤 蘋果果醬(麵包機) 描述 這次帶回來的一袋蘋果,雖然水分夠但不甜,想說拿來做果醬,順便試試看麵包機的功能,成品還不錯哦!我還拿去做成蘋果派的內餡呢! #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #蘋果 #烘焙 #麵包機 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘋果 8-9顆 檸檬 1/2顆 糖 150g 步驟 蘋果切丁,檸檬切半備用 蘋果切丁後用攪拌棒打成泥(留一點丁狀,不要全打) 打泥的蘋果及糖放入麵包機裡,擠上一半的檸檬汁 我用的是Twinbird麵包機,選擇5-3就可以做自己的事情囉! 若是用鍋煮的話,就蘋果和糖(分批分批倒)慢慢攪拌,再加上檸檬煮到濃稠狀 約一個小時40分就好囉!降溫一下 放入罐中倒立放置。等涼一點就可以放到冰箱囉!! 9,813 瀏覽 2019/11/04 發表