黑糖二珍涼糕

建功馬光小廚娘
2 食譜 2 粉絲
時間
45 分鐘

食材

粉水
160g
100g
60g
熱糖水
130g
20g
320g
  • 將熱糖水加入粉水攪拌均勻

    將熱糖水加入粉水攪拌均勻

  • 將攪拌均勻的麵糊加熱攪拌至糊狀

  • 將糊狀麵糊倒入耐熱保鮮盒或模具中

  • 外鍋一杯水,底部要放蒸架,跳起後要再悶15分鐘

  • 切塊或捏成一顆一顆的都可以 可以加挫冰、沾黃豆粉、巧克力粉或椰子粉都很好吃唷!

小撇步

在火上加熱需要注意不要燒焦了!

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