不務正業工程師 12 食譜 103 粉絲 追蹤 燕麥煎餅 描述 想不開想要健康飲食去好市多買了一大包燕麥,結果每次都嫌麻煩,突然有一天想到如果加蛋拿去煎不知道好不好吃,結果還不錯,分享給大家 #素食 #蔬食 56 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 燕麥片 200克 蛋 一顆 水 適量 葡萄乾or蔓越莓乾 視個人 蜂蜜 可有可無 步驟 將燕麥加一點熱水泡開攪拌至糊狀 拿另一個碗將蛋打散後加入燕麥內,灑上蔓越莓乾 加一點油到鍋子防沾鍋,將攪好的醬拿下去煎,差不多个三分鐘,表面焦香即可,喜歡的話也可以再加點蜂蜜增加一點甜,我覺得熱量太高就沒加了哈哈 小撇步 燕麥的熱水不可以太多,不然燕麥吸收不了過多的熱水你就變炒燕麥了 9,058 瀏覽 2019/11/01 發表