戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲 追蹤 熱炒烏魚子 描述 也可以這樣做 #清冰箱 #烏魚子料理 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 迷你烏魚子 3 甜椒 1 任何堅果 適量 洋蔥 適量 蔥 適量 蠔油,糖米酒 適量 步驟 烏魚子煎外層酥 切塊洋蔥或甜椒炒軟+糖+少許蠔油,再倒入切好的烏魚子拌勻即可,灑上堅果,胡椒粉完全 甜椒跟洋蔥的甜很適合搭烏魚子的鹹香 小撇步 蔬菜要先炒軟加一些調味料,加點糖可以中和烏魚子的鹹味 6,617 瀏覽 2019/10/30 發表