百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

起司打拋豬帕尼尼

起司打拋豬帕尼尼

描述

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47102459
炒至噴香的打拋豬內餡,
用吐司夾起熱壓至酥脆,
加入起司絲更顯對味,
是能讓一天以好心情開始的美味~
(3份,1份約390大卡)

65 說讚

步驟

  • 不沾鍋中直接倒入豬絞肉,炒至絞肉出油轉白

    不沾鍋中直接倒入豬絞肉,炒至絞肉出油轉白

  • 番茄去掉大部份囊籽,切成小丁後倒入鍋中,再加入打拋醬

    番茄去掉大部份囊籽,切成小丁後倒入鍋中,再加入打拋醬

  • 加入撕碎的九層塔葉,翻炒至肉熟即成餡料備用

    加入撕碎的九層塔葉,翻炒至肉熟即成餡料備用

  • 吐司抹上薄薄抹醬,放在熱壓烤盤上,鋪上起司絲後再鋪打拋餡

    吐司抹上薄薄抹醬,放在熱壓烤盤上,鋪上起司絲後再鋪打拋餡

  • 蓋上另一片吐司

    蓋上另一片吐司

  • 蓋起熱壓機上蓋,烘烤至吐司金黃酥脆即可

    蓋起熱壓機上蓋,烘烤至吐司金黃酥脆即可

  • 很愛打拋豬特有的濃烈香氣,
鹹香中帶點酸與辣,
不小心就一口一口嗑光光~~

    很愛打拋豬特有的濃烈香氣, 鹹香中帶點酸與辣, 不小心就一口一口嗑光光~~

小撇步

1.豬絞肉本身含油脂,使用不沾鍋不需再加油
2.建議切番茄時去掉部份囊籽,降低餡料水份以免讓吐司過於濕軟
3.吐司先抹上抹醬及鋪上起司絲,可以幫助隔絕餡料水份,以免讓吐司過於濕軟
4.食譜使用山形吐司,亦可換成一般白吐司8片,做4份

1.1 萬 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 番茄炒蛋 餅乾 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 炒飯 馬鈴薯 酸辣湯 義大利麵 高麗菜飯 瓜仔肉 白菜滷 花椰菜 麻婆豆腐 小黃瓜 番茄 湯麵 杏鮑菇 家常菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 四季豆 雞湯 打拋豬 三杯雞 菠菜 早餐 茄子 南瓜 鮭魚 香菇雞湯 櫛瓜 粽子 涼拌小黃瓜 蒸蛋 豆腐 炒麵 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 金針菇 竹筍 滷肉 雞肉 糖葫蘆 高麗菜 台式泡菜 排骨 糖醋排骨 地瓜