鄉村G塊帕里尼🧀奶素

觀音山素食料理簡單做
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描述

帕尼尼在義大利語中是「三明治」的意思,是經過烘烤和壓酥的三明治。通常結合起司、蔬菜和各種內餡,經過烘烤後充分融合醬汁與內餡的香氣。快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧!

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=X0LofHmGW9I

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

9塊
200克
1顆
2顆
適量
3個
適量

步驟

  • 將青椒切圈,番茄切片,九層塔取葉子備用。

    將青椒切圈,番茄切片,九層塔取葉子備用。

  • 將素雞塊炸過備用。

    將素雞塊炸過備用。

  • 將帕里尼橫切,抹上鄉村奶油醬。

✨鄉村奶油醬作法:
奶油軟化,加入香椿醬(依喜好調整),拌勻即可。

    將帕里尼橫切,抹上鄉村奶油醬。 ✨鄉村奶油醬作法: 奶油軟化,加入香椿醬(依喜好調整),拌勻即可。

  • 依序擺上起司絲、九層塔葉、番茄片、青椒圈、炸雞塊、起司絲。

    依序擺上起司絲、九層塔葉、番茄片、青椒圈、炸雞塊、起司絲。

  • 最後,用帕里尼機壓烤至起司融化。

    最後,用帕里尼機壓烤至起司融化。

  • 擺盤~完成!

    擺盤~完成!

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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