醬燒虱目魚柳綜合海鮮（愛上新鮮） 鍾忞圻 77 食譜 204 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 最近常常購買愛上新鮮的食材回來料理，在新鮮度上非常不錯， 雖然價錢有點貴，但是好的食材是值得的 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 綜合海鮮 1盒 虱目魚柳 1包 洋蔥 1個 海鹽 適量 黑胡椒 適量 米酒 適量 醬油 少許 步驟 材料 加入少許海鹽、米酒和黑胡椒稍微醃製 洋蔥絲炒到半透明後加入醃好的海鮮們一起拌炒 加蓋燜煮讓海鮮熟透 加少許醬油上色後轉大火稍微收乾湯汁 裝盤完成 小撇步 虱目魚柳比較乾柴，不要煮過久 4,405 瀏覽 2019/10/28 發表
