虱目魚柳青醬麵 Jean 58 食譜 135 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 不說是魚，會以為是雞肉吧🤭少爺很滿意這組合，不過嫌魚魚會卡牙縫⋯。不知道是不是媽媽為了煎恰恰而導致過熟而柴了‼️雖說如此但還是清盤了，這是好吃的完美證明吧😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 全聯虱目魚柳 1盤 蒜頭 5瓣 蘑菇 6朵 紅蘿蔔 少許 菠菜 少許 造型義大利麵 1.5米杯 青醬 2大匙 步驟 魚柳沖洗擦乾，撒上胡椒鹽靜置5分鐘。將造型麵滾水煮熟（約8分鐘） 魚柳下鍋煎熟，取出備用。 爆香蒜頭，炒紅蘿蔔、蘑菇 聞到蘑菇香氣放入菠菜拌炒，再倒入造型麵、青醬拌炒（視狀況加少許水比較好拌開） 最後進行組裝擺盤即可。 1,895 瀏覽 2023/01/09 發表
