雞絲炒玉米
描述
鮮甜的玉米粒搭配許多食材來炒都很美味，今天我加了雞肉絲、香菇丁、雞蛋、紅蘿蔔丁一起炒這樣一盤有多種營養味道也蠻搭的加了少許白胡椒粉很下飯
份量
4
人份
步驟
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※所需食材 ※玉米粒取下方法：先將一整條玉米對半切成2半再用手將玉米粒逐一剝下 ※香菇丁與紅蘿蔔丁的切法
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熱油鍋先將雞蛋炒成散蛋 撈起備用
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再熱油鍋將雞絲放入油鍋拌炒
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雞肉微熟接著加入玉米粒與紅蘿蔔丁拌炒
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加入適量水再加入香菇丁拌炒
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玉米快熟時加入炒好備用雞蛋拌炒接著調味加入鹽、雞粉、白胡椒粉拌勻後起鍋
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2020.3.31今天又做了這道料理順拍個撥玉米粒的圖片上來 先將一條玉米對切成兩半在用手逐一撥下玉米粒
