紫高麗菜苗水果油醋沙拉


Feng  Lin
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限12字

以紫高麗菜苗及當令或自己喜愛的水果,再淋上油醋醬,即是一道美味的前菜,或者搭配個水煮蛋或雞肉等當早餐也很棒。
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份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

油醋醬
3大匙
3大匙
  • 1.準備所有食材,清理與清洗之。

    1.準備所有食材,清理與清洗之。

  • 2.將紫高麗苗切去根部,以冷開水清洗,瀝乾水份。

    2.將紫高麗苗切去根部,以冷開水清洗,瀝乾水份。

  • 3.水果去皮切自己喜愛的塊狀。

    3.水果去皮切自己喜愛的塊狀。

  • 4.調[油醋醬]:取一碗,將橄欖油與巴薩米克醋倒入,攪拌均勻即可。

    4.調油醋醬:取一碗,將橄欖油與巴薩米克醋倒入,攪拌均勻即可。

  • 5.取一沙拉碗,將所有的水果與紫高麗菜苗加在一起,食用時淋上油醋醬拌勻即可。

    5.取一沙拉碗,將所有的水果與紫高麗菜苗加在一起,食用時淋上油醋醬拌勻即可。

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