四神排骨湯

芳美食
94 食譜 430 粉絲

天氣微涼燉鍋簡單的養生食補(四神排骨湯),四神湯是不溫不涼的藥材各種體質都適合,今天加入排骨適量米酒少許鹽非常美味

時間
30 分鐘

食材

1盒如圖
適量
適量
  • 所需食材

    所需食材

  • 步驟:
1.冷水時排骨放入鍋中蓋上鍋蓋開火

2~3.水滾後撈起排骨

4.排骨撈起後用冷水洗淨

    步驟: 1.冷水時排骨放入鍋中蓋上鍋蓋開火 2~3.水滾後撈起排骨 4.排骨撈起後用冷水洗淨

  • 將洗淨排骨放入鍋中
再放入四神湯中藥材

    將洗淨排骨放入鍋中 再放入四神湯中藥材

  • 加入適量水與半碗米酒
碗我用一般吃飯用大小的碗(米酒依個人喜好添加)
一直燉約30分鐘起鍋前再加入半碗米酒和適量鹽
稍滾個1分鐘起鍋

    加入適量水與半碗米酒 碗我用一般吃飯用大小的碗(米酒依個人喜好添加) 一直燉約30分鐘起鍋前再加入半碗米酒和適量鹽 稍滾個1分鐘起鍋

小撇步

買四神湯藥材時要問一下店家是否需浸泡
我買的是免浸泡的四神湯藥材可直接煮
1帖是80元

1.5 萬 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
芳美食
94 食譜 430 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

新餐肉 天使紅蝦 鹽水雞 脆皮燒肉 蒜頭雞湯 刈包 鴨賞 鮭魚 羊肉爐 滴雞精 素食年菜 麻油雞 年菜 新豬肉 米糕 糖醋排骨 泡菜鍋 石斑魚 獅子頭 雪q餅 紅豆湯 紅燒獅子頭 燉牛肉 牛排 紅燒牛肉 蘿蔔糕 發糕 薑母鴨 蝦子 紅燒肉 壽喜燒 雞胸肉 烏魚子 炸年糕 鱸魚 東坡肉 植物肉 湯圓 滷豬腳 豬腳 部隊鍋 佛跳牆 鳳梨蝦球 回鍋肉 水餃 梅干扣肉 糖醋魚 桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 櫻花蝦