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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 468 粉絲

蒜頭蛤蠣雞肉白湯

蒜頭蛤蠣雞肉白湯
197 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 少量油大火熱鍋後,將雞肉煎至金黃
(若有雞皮,則雞皮朝下)

    少量油大火熱鍋後,將雞肉煎至金黃 (若有雞皮,則雞皮朝下)

  • 下蒜頭煸香

    頭煸香

  • 維持大火,小心淋下米酒,待湯滾至白湯(約2-3分鐘)

    維持大火,小心淋下米酒,待湯滾至白湯(約2-3分鐘)

  • 加入開水,該上鍋蓋,中小火燉煮約30分鐘

    加入開水,該上鍋蓋,中小火燉煮約30分鐘

  • 加入蛤蠣,蛤蠣開口後即可關火

    加入蛤蠣,蛤蠣開口後即可關火

  • 完成!

    完成!

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關,如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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