奶油洋蔥雞丁
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1雞胸肉用鹽巴醃漬15分鐘，切塊後用黑胡椒、紅辣椒粉、全蛋液醃漬5分鐘。 洋蔥切塊狀
-
2熱鍋加入少許油、奶油至融化，再將雞肉下鍋煎8分熟，起鍋。
-
3奶油和蒜頭爆香，放入洋蔥快炒燜30秒，加入雞肉拌炒，完成。
小撇步
洋蔥不用炒太久，脆一點好吃
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