吳漢清 8 食譜 11 粉絲 追蹤 惡魔蛋改 #素食 #蔬食 已參加:秋季食節 主題食材食譜募集 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 3顆 辣椒醬 適量 甜椒丁(或蔬菜丁) 適量 步驟 將蛋放入鹽水中煮熟後,沖水冷卻!並剝殼 將蛋放入油鍋炸成金黃色後,放涼 把炸好的蛋,切一半並用湯匙挖出蛋黃 挖出的蛋黃將入辣椒醬(或芥末醬)並加入蔬菜丁拌勻 拌勻後變成蛋黃醬,再用湯匙將蛋黃醬放入蛋白上就完成了 2,740 瀏覽 2019/10/16 發表