🐷妞 16 食譜 46 粉絲 追蹤 青菜的普羅旺斯燉菜 描述 不加入牛番茄烤製,降低蔬菜出水的程度,帶便當好看好吃的方便菜。 #異國料理 #法式 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 西葫蘆 1條 杏鮑菇 1條 牛番茄 2顆 大蒜香料粉 適量 玫瑰鹽 適量 橄欖油 約2大匙 黑胡椒粉 適量 步驟 橫切西葫蘆及杏鮑菇,留有一點厚度,防止烤焦。 西葫蘆及杏鮑菇處理後加入調料粉、玫瑰鹽、黑胡椒粉及橄欖油拌勻。 將拌好的西葫蘆跟杏鮑菇錯綜擺放後放入烤盤,烤箱預熱200度,時間30分鐘。 烤熟後在西葫蘆及杏鮑菇之間插入牛番茄片就完成了。 小撇步 1.蔬菜可以依各人喜好更換為茄子或櫛瓜等等的。 2.玫瑰鹽鹹度不高,可以下多多。 4,753 瀏覽 2019/10/14 發表