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 Lori 午後。食記
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醬燒靖魚+泡菜燉菜+蘿蔔玉米湯

醬燒靖魚+泡菜燉菜+蘿蔔玉米湯

描述

現在知道確定感染新冠肺炎有可能對孩子造成神經系統的後遺症,雖然我家目前沒得,但我還是查了對神經系統有益的食物,平時補充也是好。

除了平常就需要的多吃蔬果,魚類也佔很重要幫助的一環。靖魚肥美又便宜,只是小孩要吃就小心挑刺是了。

3 說讚

食材

步驟

  • 靖魚抹點鹽和粉靜置10分鐘,擦去水分,熱油鍋中大火,魚皮向下煎,蓋蓋煎3-5分鐘,翻面再煎3分鐘,鏟起,鍋子用熱水燙一下,紙巾擦乾,放一中-大匙薄鹽醬油,一大匙味霖,一點粉(或1-2片),入鍋拌勻,放魚,魚肉朝下,煮到收汁,好,配檸檬汁和泡過水的洋蔥絲,紫蘇葉。

  • 熱油鍋炒,黑木耳段,加泡菜+一小-中匙醬油+一中匙蜂蜜,加一大匙水,金針菇,豆腐,拌勻蓋蓋煮到收汁,好

  • 玉米和去皮切塊白蘿蔔+水,煮到蘿蔔軟,滴點香油,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 498 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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