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Kazuitsu
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匈牙利燉菜

匈牙利燉菜

描述

間諜家家酒中約兒挑戰成功的料理,
原型是匈牙利燉肉,
自己改成沒有肉的簡單燉菜版本

13 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料
食材

步驟

  • 先備料,馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥皆去皮切丁

    先備料,馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥皆去皮切丁

  • (馬鈴薯與紅蘿蔔可先煮軟或微波軟)
切丁的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、下鍋炒,洋蔥先炒,並加入匈牙利紅椒粉

    馬鈴薯紅蘿蔔可先煮軟或微波軟) 切丁的馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥、下鍋炒,洋蔥先炒,並加入匈牙利紅椒粉

  • 加入蕃茄丁罐和水,淹過剛剛炒的食材們,並放上月桂葉,燉致食材軟化。
水加太多了加點鹽調味。
(沒有加動畫中的酸奶)

    加入蕃茄丁罐和水,淹過剛剛炒的食材們,並放上月桂葉,燉致食材軟化。 水加太多了加點鹽調味。 (沒有加動畫中的酸奶)

  • 煎顆荷包蛋放上去,完成!
(汁收太乾了)

    煎顆荷包蛋放上去,完成! (汁收太乾了)

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