一人食-香烤法棍佐油漬菇番茄醬

利用冰箱常備油漬菇及義大利番茄醬做飽腹小餐點

食材:法棍、切達起司、義大利麵番茄醬、油漬菇及油、小番茄、杏鮑菇

冰箱常備油漬菇

不用常常洗洗切切的冰箱方便小菜

食材:鮮香菇、雪白菇、草菇、蒜頭、月桂葉、黑胡椒粉、粉紅岩鹽、橄欖油、小蔥

青菜的普羅旺斯燉菜

不加入牛番茄烤製,降低蔬菜出水的程度,帶便當好看好吃的方便菜。

食材:西葫蘆、杏鮑菇、牛番茄、大蒜香料粉、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒粉

浪漫紫甘藍素炒飯

普通的炒飯加上一點浪漫紫就會變好吃

食材:生白米、紫甘藍、青豆、紅蘿蔔、紫洋蔥、蛋黃、鹽、油

不加糖電鍋滷牛腱

簡單幾步驟就可以完成的冰箱常備菜品,健身減醣的好夥伴!

食材:牛腱、雞腿、中藥滷包、薑、蒜頭、醬油、胡椒粒、花椒粒、料理酒、鹽

千張烘蛋塔

簡單的方法,快速出沙漠廚房,不爆汗。

食材:千張、雞蛋、洋蔥、牛番茄、黑胡椒、鹽、橄欖油、義大利香料粉、六連烤盤

韓式泡菜雞肉海苔飯糰

不添加肉鬆、油條加工食品減少劣質油的攝取。

食材:紫米飯(生)、藜麥(生)、海苔、綠色蔬菜、雞胸肉絲、韓式泡菜

章魚紅椒小炒

海味濃濃配上多汁紅椒

食材:章魚、紅椒、蒜頭、蔥、米酒

沙茶羊肉烤串串

羊肉加沙茶就對味

食材:羊腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜梗、沙茶醬

番茄義大利麵

烤蘑菇的湯汁要先喝

食材:義大利麵、牛番茄、蒜頭、番茄義大利麵醬、橄欖油、水、鹽、青花椰菜、蘑菇

紙包巴沙魚

食材:巴沙魚肉、黃檸檬、黃甜椒、花椰菜梗、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、義大利香料粉

韓式泡菜蛋炒飯

依照詹姆士的蔥炒飯做法加上酸辣爽脆的韓式泡菜讓炒飯口感更豐富

食材:隔夜飯、洋蔥、紅蘿蔔、鮮雞蛋、韓式泡菜(含醬)、蔥、蒜頭、耐炒油