馬鈴薯厚蛋煎(2食材) 2樣食材做的馬鈴薯厚蛋煎,少許的鹽巴胡椒調味,馬鈴薯鬆軟,蛋香味超濃的~可以當配菜也可以做早餐!

馬鈴薯厚蛋煎(2食材)


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2樣食材做的馬鈴薯厚蛋煎,少許的鹽巴胡椒調味,馬鈴薯鬆軟,蛋香味超濃的~可以當配菜也可以做早餐!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
2顆
  • 1
    材料很簡單 只有2顆蛋 1顆馬鈴薯
  • 2
    馬鈴薯削皮切薄片,用家中最小的鍋少許的油小火炒香炒熟(如果要省時間可以用微波爐強火1分鐘)
  • 3
    炒到馬鈴薯片香味都出來也熟透後,再用鹽巴和白胡椒粉調味,如果喜歡黑胡椒也可以替代
  • 4
    在淋上2顆蛋打勻的蛋液
  • 5
    一樣小火 蓋鍋慢慢烘蛋
  • 6
    當蛋邊邊開始微翹後,就可以翻面(可以拿盤子倒扣就不怕失敗了!)
  • 7
    雙面煎熟到金黃色就可以起鍋切塊囉~~~
2019/10/13 發表 4,943 瀏覽
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