馬鈴薯厚蛋煎(2食材)
收藏 655
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
2樣食材做的馬鈴薯厚蛋煎,少許的鹽巴胡椒調味,馬鈴薯鬆軟,蛋香味超濃的~可以當配菜也可以做早餐!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1材料很簡單 只有2顆蛋 1顆馬鈴薯 -
2馬鈴薯削皮切薄片,用家中最小的鍋少許的油小火炒香炒熟(如果要省時間可以用微波爐強火1分鐘)
-
3炒到馬鈴薯片香味都出來也熟透後,再用鹽巴和白胡椒粉調味,如果喜歡黑胡椒也可以替代
-
4在淋上2顆蛋打勻的蛋液
-
5一樣小火 蓋鍋慢慢烘蛋
-
6當蛋邊邊開始微翹後,就可以翻面(可以拿盤子倒扣就不怕失敗了!)
-
7雙面煎熟到金黃色就可以起鍋切塊囉~~~
討論共 0 則