香香玉米濃湯


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女兒昨天剛考完段考,雖然沒有滿分,但有努力就好~重要的是學習過程中的獲得!
昨晚特別問了女兒隔天中午想吃什麼?她點了餐:想吃簡單的烤土司披薩和玉米濃湯...
萬能的媽咪得來速...沒問題的!

食材

1小罐
2片
1/4顆
2株
1/2條
適量
適量
少許
  • 準備喜愛吃的備料~

    準備喜愛吃的備料~

  • 取出一塊無鹽奶油將洋蔥與芹菜末爆香

    取出一塊無鹽奶油將洋蔥與芹菜末爆香

  • 再放入火腿末拌炒

    再放入火腿末拌炒

  • 接著放入適量的熱水(比較快)滾煮

    接著放入適量的熱水(比較快)滾煮

  • 接著放入(玉米粉+麵粉)調和的粉水入鍋攪拌,增加其濃稠度

    接著放入(玉米粉+麵粉)調和的粉水入鍋攪拌,增加其濃稠度

  • 再放入玉米粒繼續滾煮

    再放入玉米粒繼續滾煮

  • 加入適量的鮮奶入鍋,均勻攪拌後,加些鹽巴與胡椒粉

    加入適量的鮮奶入鍋,均勻攪拌後,加些鹽巴與胡椒粉

  • 起鍋,再加些義大利香料及灑些起司粉

    起鍋,再加些義大利香料及灑些起司粉

  • 把小黃瓜鋪在最上層...可愛上桌享用

    把小黃瓜鋪在最上層...可愛上桌享用

小撇步

有些會因增加湯的濃稠度,會加入鮮奶油,我想加入(玉米粉與麵粉調合成粉水)會來的更健康喔~

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