據說是日本乃が美配方的吐司🍞(麵包機) 據說是日本乃が美監修的配方做成的吐司! https://www.instagram.com/p/B18WFwJgzM6/?igshid=13lxlu2tk...

據說是日本乃が美配方的吐司🍞(麵包機)


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據說是日本乃が美監修的配方做成的吐司!
https://www.instagram.com/p/B18WFwJgzM6/?igshid=13lxlu2tkq6z9
研究了一下發現材料容易取得(雖然不一定是網站建議的牌子)且步驟超級簡單!實際用Panasonic SD-BMS105T麵包機嘗試過幾次後,發現品質很穩定而且非常ㄙㄨㄚˋ嘴!是兩個人可以瞬間消滅一條的程度XD有麵包機的話一定要試試!

時間
180 分鐘
熱量
  • 1
    麵包機的容器內裝上葉片
  • 2
    除了酵母粉以外的所有材料放入容器中 (若室溫高於25度,可用5度的水並且水量少10ml)
  • 3
    酵母粉放入麵包機上蓋中的酵母放置處
  • 4
    機器蓋好,麵包機模式選取 1 吐司麵包,按開始,就不用再管它了!一鍵到底~ (照片是在剩兩分鐘時照的,此模式所需時間為四小時)
  • 5
    四小時後即出爐! 機器逼逼聲響起時取出麵包容器,靜置2分鐘後倒出,放涼即可食用
小撇步

原食譜中有特別寫出的品牌:
高筋麵粉-イーグル
鹽-ぬちまーす
無鹽奶油-四葉
酵母粉-saf instant金色款

2019/10/10 發表 466 瀏覽
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